Si je vous demande de mélanger 1 litre d’eau (H2O) avec 1 litre d’éthanol (C2H6O) est-ce qu’on obtiendra 2 litres? Pas du tout! On obtient plutôt près de 1,9 litre étant donné que l’eau et l’éthanol sont miscibles. En effet,… Continuer la lecture
Il est relativement facile de remplir un verre d’eau plus que plein. Alors que le liquide commence à dépasser du rebord du verre, les molécules d’eau tirent les unes sur les autres en empêchant que le tout déborde. Cette force… Continuer la lecture
Notre peau est constituée de plusieurs couches de peau. Bien qu’elle soit considérée comme imperméable, elle ne peut pas résister infiniment à l’eau qui essaie de s’infiltrer par osmose. Ainsi, après quelques temps, l’eau entre dans notre corps et traverse… Continuer la lecture